需要充足光照
喜光照充足，日照时数在1195h以上，有利于植株健壮生长以及糖分的积累。阳光充足分蘖多而壮，否则分蘖少而迟、生长弱；每天光照时间在5h以下，一般蔗株不分蘖

喜湿润但不耐涝
喜湿润但不耐涝，忌大水灌溉，年均空气湿度要求60%，年降水量800-1200mm。萌芽期、分蘖期和成熟期需水量少，蔗茎伸长期需水量最多，缺水会出现生长停滞，节间短小及糖分降低

16～28℃
适温16～28℃，年积温需要5500-8500℃，无霜期330d以上，不同生长时期对日均气温都有不同的要求。不耐低温，日平均气温10℃以下停止生长，最低气温在0℃以下就会受害，-3℃以下对产量和质量都有严重的影响

对土壤的适应性比较广泛
对土壤的适应性比较广泛，喜土层深厚、疏松肥沃且排水良好的砂壤土，要求2-3年轮作一次。pH值在4.5-8.0均能生长，但以pH值6.5-7.5为宜

需肥量较大
需肥量较大，重施基肥，适时分期追肥。每生产1t原料蔗，需要从土壤中吸收氮素（N）1.5-2kg、磷素(P2O5)1-1.5kg、钾素(K2O)2-2.5kg